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セミナーなど 詳細

オンライン 
実施日時:2022年10月19日(水) 10:00~17:00
L22033:第2回 食品分析の品質保証と不確かさ ―理化学試験を中心として―
講師名:国立医薬品食品衛生研究所 客員研究員(元食品部長) 松田 りえ子
受講対象者 食品に関わる理化学試験などに携わっている方々
受講のお勧め

食品の規格に関わる試験分野の品質保証として、厚生労働省から発出された業務管理要領に従うことが求められています。昨年度、業務管理要領の改訂が議論され、ISO/IEC 17025に準拠した要領が近いうちに通知される予定です。

セミナーでは、業務管理要領の改訂内容と共に、目的にふさわしい分析値の性質、それを保証するための分析法のバリデーション(妥当性の確認)と内部品質管理、分析値の品質を表す分析結果の不確かさについて解説します。

分析品質の保証の第一歩は、その分析法による結果の使用目的を明確にし、それにふさわしい品質を決めることです。使用目的は多数ありますから、唯一の正しい品質があるのではなく、使用目的に即した品質があります。品質管理も不確かさ推定も、方法は一つではありませんが、方法の適切さを考えずに適用したり、分析結果の使用目的を考えずに判定されたりすることが見られます。この点を踏まえて、分析値の品質評価と統計的背景を解説するとともに、実際に不確かさ推定を行うことによって、理解を深めます。

 

★オンラインセミナーにスムーズにご参加いただくために、以下の2点を事前にご確認ください。

1.受講者個人が使用できるメールアドレス(複数人で共有しているメールアドレスではご参加

  いただけません)を持っていること

2.受講時に使用するデバイスにてZoomが正しく動作すること

 ・ZoomアプリをZoomのウェブサイトからダウンロード(無料登録可能)して、デバイス

  (パソコン、マイク、Webカメラ)の動作確認をして下さい。

  なお、Zoomアプリをダウンロードできない場合は、PCに限りブラウザから参加することも

  できます。 

 ・使用デバイスの動作確認は、Zoomヘルプセンターのウェブサイトで行えます。

  また、推奨ブラウザにつきましてもZoomヘルプセンターをご参照ください。

受講費 会 員:¥33,000(税込)/1名   非会員:¥66,000(税込)/1名
会場

オンライン

運営主体 一般社団法人 RMA
プログラム 1.分析結果の使用目的と品質
2.業務管理要領の改訂について
3.母平均と母分散の推定に関わる統計
4.分析結果の品質管理
5.分析結果の不確かさ
6.不確かさの推定方法
7.不確かさの使用
講師 国立医薬品食品衛生研究所 客員研究員(元食品部長) 松田 りえ子
募集人数 40名(先着順)
実施日時 2022年10月19日(水) 10:00~17:00
募集の締め切り 2022年10月18日
使用テキスト テキストの準備が整いましたら、メールでご連絡いたします。(セミナー1週間前の予定)
RMAウェブサイトよりテキストをダウンロードして下さい。
セミナー終了後のダウンロードはできません。
受講票・請求書 メールで「受講票」「請求書」をお送りします。
お支払い 「請求書」に記載されている金融機関に、「請求書」到着後、10日以内にお振込みください。 ・ご都合でお振込みに10日以上かかる際は早めに事務局までご連絡下さい。 ・ご入金後の受講者都合によるキャンセルの場合は、ご返金できませんのでご了承下さい。 又、他のセミナーへの振替のご希望は、ご遠慮下さい。 ・お申込頂いた後、何らのご連絡がない場合は、受講を確定頂いたと判断し、受講の有無にかかわらず受講費をお支払い頂きますのでよろしくお願い申し上げます。(キャンセル待ち対策の為)
受講証明 受講証:セミナー終了後RMAウェブサイトよりダウンロードできますのでご活用下さい。 ダウンロード期限は1ヶ月です。
お願い ・お申込いただいた際に、RMAログイン用パスワードをご連絡します。これはセミナーにて使用するテキストのダウンロードや受講証等のダウンロード、又は次回以降のお申し込み時に必要になりますので、大事に保管して下さい。
・領収証が必要な方は事前にメールでご連絡ください。
・事務局の都合でセミナーを中止した場合は、メールでご連絡しご返金いたします。
・受講者に変更が生じた場合は、事務局までメールでご連絡下さい。
・ご連絡・ご質問は、事務局へメールでお願いいたします。
・事務局の都合で受講をご遠慮いただく場合がございます。
・セミナーの録音・録画や資料のコピー配布は禁止です。
・受講者個人を対象としておりますので、URLの転送やプロジェクター/拡大モニターを使った複数名の視聴は禁止です。
・セミナー数日前にセミナー受講用のURL、ミーティングIDとパスコードをご連絡しますので、大切に保管して下さい。
・今後のセミナーの充実のためにアンケートにご協力下さい。
・ご記入いただきましたお名前、メールアドレス等の各種情報は、セミナー他のご案内に利用させていただく場合がございます。


12月18日(月)よりWebサイトがリニュ-アルいたします。
ただ今、お申し込みの受付を停止しております。